Menu

Pro novináře

Tiskové zprávy rozesíláme místním médiím. Máte-li zájem je také dostávat, napište nám emailovou adresu, na kterou je máme zasílat. 

Archiv článků

Dění v průmyslu

Unipetrol RPA - 16.7.2018, 13:20
Ukončeno spalování neodsířeného syntézního plynu na polním hořáku POX B 201, v rámci najíždění Re 5 na výrobně POX.

Unipetrol RPA - 16.7.2018, 13:00
Spalování čistého vodíku z důvodu poruchy na straně odběratele -tj st.1200 - komprese vodíku UNI RPA. Doba trvání události: pp.48h

Unipetrol RPA - 16.7.2018, 12:40
Zahájeno spalování neodsířeného syntézního plynu na polním hořáku POX B 201, v rámci najíždění Re 5 na výrobně POX.

Unipetrol RPA - 14.7.2018, 22:10
Ukončeno spalování uhlovodíků na polním hořáku PCH I po najetí Reaktoru A na výrobně PE 1.

Unipetrol RPA - 14.7.2018, 14:45
Spalování uhlovodíků na polním hořáku PCH I v rámci najíždění Reaktoru A na výrobně PE1.

Aktuální informace o mimořádných událostech v průmyslových podnicích a o kvalitě ovzduší na Mostecku a v okolí. Obecné informace
o flérování (spalování na havarijní pochodni).



Balená voda versus kohoutková

26. června 2018

kohoutkováNeustále se vedou spory o tom, která voda je na pití je ta nejlepší? Čemu dáváte přednost Vy? Pijete vodu z kohoutku nebo dáváte přednost vodě balené?


Lidské tělo se skládá přibližně ze 70 % z vody, a jak všichni víme, bez vody bychom nemohli žít. Je důležité věnovat pozornost tomu, co pijeme. V dnešní době máme možnost si natočit vodu z kohoutku nebo si koupit vodu balenou, kterou dělíme do čtyř kategorií: minerální vody, pramenité vody, kojenecké vody a pitná balená voda.

Pitní voda, tzv. kohoutková
Vodu, která nám teče v kohoutkách, nazýváme vodou pitnou. Zákon č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví, stanoví, že "pitnou vodou“ je veškerá voda v původním stavu nebo po úpravě, která je určena k pití, vaření, přípravě jídel a nápojů, voda používaná v potravinářství, voda, která je určena k péči o tělo, k čištění předmětů, které svým určením přicházejí do styku s potravinami nebo lidským tělem, a k dalším účelům lidské spotřeby, a to bez ohledu na její původ, skupenství a způsob jejího dodávání. Česká kohoutková voda pochází z povrchových nádrží a horních toků řek. Než se dostane do potrubí s pitnou vodou, musí projít dezinfekcí nejčastěji pomocí chlóru.

Pitná voda balená
kohoutkováV případě koupi této vody, platíme draze za plastový obal a obyčejnou vodu, podobnou té z kohoutku. Často je tato voda upravována i chemicky a obohacována o minerální látky, které musí být uvedeny na obalu. Pitná voda balená je sice zdravotně nezávadná, ale čepovaná voda doma v kuchyni vyjde mnohem levněji. Jako náhradní vodu ji lze doporučit zejména tehdy, když přestane téct voda nebo potřebujete vzít vodu např. na chatu, táboření, kde není z čeho vařit.

Minerální voda
Minerální vody pochází z kontrolovaných a schválených podzemních zdrojů a pro jejich úpravu nesmí být použit žádný způsob, který by změnil charakter jejich složení. Povolené je např. odželeznění, odsíření, UV filtrace nebo sycení oxidem uhličitým. Minerální voda obsahuje významnější množství minerálních látek. Proto je nutné věnovat pozornost tomu, jaký prvek je v dané minerálce zastoupen, a myslet na zlaté pravidlo „všeho s mírou“. Pro každodenní pití jsou vhodné slabě mineralizované vody s obsahem minerálních látek do 500 mg/l. Vody s vyšším obsahem by se měly kombinovat s jinými nápoji, a ty s obsahem nad 1 500 mg/l je vhodné konzumovat jen výjimečně.

Pramenitá vody
Jde o kvalitní a sledované vody z podzemních chráněných zdrojů, které mohou být rovněž upravovány pouze stanoveným způsobem. Některé prameny se tedy různě filtrují, zbavují síry, manganu, arzenu či železa a ozařují), aby se vyhovělo přísným kritériím a limitům, stanovujícím např. obsah dusičnanů a organických látek.

Kojenecká voda
kohoutkováMají velmi nekompromisní limity na obsah nežádoucích látek a minerálů, které by mohly kojencům škodit. Obsah dusičnanů nesmí překročit 10 mg/l, sodíku 20 mg/l a minerálních látek nesmí být víc než 500 mg/l. Kojenecké vody rovněž nelze při výrobě nijak upravovat, maximálně se smí ozařovat UV paprsky, což ale musí být uvedeno na obalu. Ideální jsou opět takové, které žádnou takovou úpravu nepotřebují. Kojenecké vody smí být jako ostatní balené vody syceny pomocí CO2, ale pokud obsah přesahuje 0,5 g/l, je voda pro kojence nevhodná a oxid uhličitý se musí odstranit varem.

Pro a proti
Na začátku je nutno si říct, že pitná voda v českých kohoutcích patří mezi nejkvalitnější v Evropě. Proč se tedy neustále vedou spory? Na jedné straně stojí lidé, kteří tvrdí, že kohoutková voda není dostatečně čistá a zdravá a obsahuje plno zdraví škodlivých látek. Ti, dávají přednost balené vodě, která je ale několikrát dražší než kohoutková. Na straně druhé jsou lidé, pro které jsou testy kohoutkové vody, potvrzující její nezávadnost, dostatečné. Nevidí žádný důvod, proč by měli utrácet za vodu, kterou již doma mají.

Proč se nebát kohoutové? Voda z kohoutku má přísnější kontroly, každý rok vodárenská společnost odebere tisíce vzorků a provede jejich detailní analýzu. Standardně se sleduje více než 100 ukazatelů kvality vody. Balená voda podléhá méně normám a kontrolám než voda z kohoutku.

kohoutkováDůležitý fakt je, že balená voda je obří zátěž pro životní prostředí. Nevýhod balených vod je několik, např. na jednu 1,5 l plastovou láhev se spotřebuje 6,5 MJ energie, což je stejně jako na 45 minut žehlení. Na skleněnou láhev o objemu 0,25l je třeba neuvěřitelných 2 230 litrů vody. Balená voda stojí 100 až 2000krát víc než voda z kohoutku. Velkou nevýhodou balené vody je dlouhá doba, která uplyne mezi jejím stočením a spotřebou. Jsou to týdny i měsíce. Při výrobě balené vody je každý rok použito 2,7 milionu tun plastové hmoty. Tyto hmoty se dostávají do vod a uvolňují nejrůznější chemické látky, které nejsou živým organismům prospěšné (tudíž i lidem). Za jeden rok spotřebovaná ropa na výrobu lahví v USA by naplnila nádrž milionu aut. Spousta energie je vynaložená na výrobu lahve, a ještě víc na její přepravu a hlavně likvidaci.

Miliarda lidí na světě nemá přístup k čisté vodě. A přesto města utrácejí miliony dolarů za likvidaci plastových lahví, které vyhazujeme. Přitom pouhá jedna koruna zajistí pitnou vodu na celý den pro 2 děti. Sám ředitel Karlovarských minerálních vod dokonce řekl: „Láhev Mattoni stojí restaurace čtyři koruny, prodávají ji za třicet.“ Kolik zaplatíte za jednu jedinou balenou vodu v obchodě?

Pitná voda, ať už je balená či kohoutková, je srovnatelná. Obě ty vody mohou obsahovat nějaký specifický kontaminant, který není v té druhé vodě, pokud pochází z nějakého zvláštního podloží nebo nějakého materiálu. Faktem také je, že mnohé testy prokázaly, že balená voda není zdravější než ta z kohoutku. Ve většině světových výzkumů v kvalitě vždy zvítězila právě voda kohoutková.

Utrácením za drahou balenou vodu svému zdraví nijak nepomůžeme. Naopak zatížíme více životní prostředí. Mnohem více pro své zdraví uděláme, když budeme myslet nejen na to, co pijeme, ale i co jíme, a jak se chováme.

Ing. Hana Matějková
Ekologické centrum Most a Kralupy nad Vltavou
Výzkumný ústav pro hnědé uhlí a.s., Most

Foto: pixabay.com

Zdroje:
http://voda.skrabalek.cz/
https://www.flowee.cz/profily/58-archiv-2017/fit/zdrava-strava/2028-neni-voda-jako-voda-znate-rozdily-v-balenych-vodach-pozor-na-to-co-kupujete
https://cs.wikipedia.org/wiki/Pitn%C3%A1_voda
https://www.detoxikujeme.cz/kohoutkova-vs-balena-voda/
http://radce.iprima.cz/voda-z-kohoutku-pit-ci-nepit-jak-zjistit-kvalitu
https://www.novinky.cz/zena/styl/389446-balena-versus-kohoutkova-voda.html
https://www.novinky.cz/veda-skoly/448404-kohoutkova-voda-obsahuje-plastova-vlakna-zjistila-studie.html



Články a tiskové zprávy z roku 2018

13.7.2018 Z ptačí perspektivy

26.6.2018 Balená voda versus kohoutková
21.6.2018 Důležitost snížení používání jednorázového plastu
15.6.2018 Chytré hlavy opět v ekocentru
12.6.2018 Geotermální energie
8.6.2018 Studenti Zdravotnického lycea už ví, jak potraviny cestují
5.6.2018 Dětský den v Pardubicích se vydařil

16.5.2018 Mořští živočichové v zajetí odpadu
10.5.2018 Žáci 18. ZŠ vysazovali ryby do řeky Bíliny
10.5.2018 Seminář o Geomontánních památkách Krušných hor a Slavkovského lesa v souvislostech
7.5.2018 Využití obnovitelných zdrojů energie v domech i na sídlištích

17.4.2018 Dešťová voda
9.4.2018 Kde pomáhají infračervené snímky?

26.3.2018 Semináře pro mostecké základní školy
21.3.2018 Jaké funkce má les?
13.3.2018 Chcete použít IBC kontejner na své zahrádce?
12.3.2018 Bioelektřina
1.3.2018 Krajina, místo našeho života

26.2.2018 Pokojové rostliny čistí vzduch
23.2.2018 Odborný seminář na téma včelařství v Mostě
12.2.2018 Co mohou říci o počasí druhy oblaků?

29.1.2018 Živočichové v přírodě odcházejí a zase přicházejí
15.1.2018 Jak je na tom ovzduší?

leaf